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いぶさな(焼肉)の予約方法は?価格やメニューもチェック!

つきてん
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みなさん、こんにちは!つきてんです。

美食家来栖けいさんが主宰する「焼肉いぶさな」がいろいろとすごいと話題ですね。
完全予約制の焼肉店だそうで、その予約方法や価格、メニューなど気になりますよね。

ということで今回は『いぶさな(焼肉)の予約方法は?価格やメニューもチェック!』と題しましてお伝えしていこうと思います。

それではさっそく始めていきましょう。

焼肉いぶさなの予約方法は?

予約方法

つきてん
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予約は来栖けいさんへ直接連絡をするか、その知人通して行うそうです。

完全予約制というだけあって、かなり敷居が高い感じがしますね。
しかも1日3組限定というプレミア感です。

直接連絡はfacebookを用いて行われるので、友達をずっとたどっていったら…
なかなか来栖けいさんと直接知り合いだったりはしないですが、実は周りにいぶさな(焼肉)へ行かれたことのある方もいらっしゃるかもしれませんよ。

また来栖けいさんはほかにもお店をされているそうで、そちらからという手もあるかもしれませんね。

予約時間や人数

つきてん
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1日3組で時間も固定(12時・15時・18時・21時)です。各時間とも1組2~8名だそうです。

飲食店で時間が固定って私初めて聞きました(笑)
すごい世界のようですね~。

ちなみに同じ時間には基本的に1組限定なのですが、4人以下だともう一組予約ができるのだとか。

さらに、来栖けいさんがお店にいてサービスをしてくれる可能性が一番高いのは15時なのだそうですよ。

焼肉いぶさなの価格やメニューは?

つきてん
つきてん
メニューはコースのみで価格は一人2~4万円ほどとかなりの高級店です!

うん、すごい価格ですね。
さすが完全紹介の予約制をしいているだけあります。

一食にその価格…わかる人にはわかるってやつのようですね。
つきてんのようにその金額だったらあれ買える、ここ行ける~なんて人には向いてないお店なのでしょうね。

個人的に少し面白いなと思ったのは、コースに全部白飯がつくこと。
なんかこういう超高級店で焼肉で白飯たべるんだな~

つきてん
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肉本来の~みたいな感じでいろんな部位の肉の味のみを堪能するもんだと思ってました。

2019年3月のある日のメニューを見つけることができたので、価格もお伝えしておきます。
このときは竹ノ谷蔓牛が提供されていたようですが、これは常にあるわけではなさそうです。
さらに日によって提供される部位も変わってくるようなので、行った日のお楽しみにというやつですね。

・いぶさな牛 23800円
・いぶさな牛 29800円
・いぶさな牛&竹ノ谷蔓牛 34800円
・竹ノ谷蔓牛 39800円
・追加肉 3000円、5000円
※いずれもサラダ、白飯、デザートがつきます

 

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焼肉いぶさなについて

いぶさな牛

一年に10頭ほどしか出せないという「いぶさな牛」を専門に取り扱っています。

いぶさな牛というのは、純黒毛和牛(外来種と交配がない)の中で、なんと1年に1頭しかと畜されない「竹の谷蔓牛(つるうし)」と、黒毛和牛をかけ合わせたハーフ牛です。

一般には流通していない大変希少な牛なのだそうです。

一体普段私たちが食べている牛肉とどれほど違うのか、味わってみたいものです。

基本情報

住所:東京都 渋谷区 代々木 4-10-7
℡:非公開
アクセス:小田急線 参宮橋駅 徒歩2分

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インスタで見る焼肉いぶさな

 

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1日3組限定の焼肉屋さん🍖💕 #代々木上原 #焼肉いぶさな #いぶさな #ボニュ

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おわりに

『いぶさな(焼肉)の予約方法は?価格やメニューもチェック!』と題してお伝えしてきましたがいかがだったでしょうか。

完全予約制で、来栖けいさんに直接予約をしなければならない焼肉いぶさな。
価格もかなりのものなので、美食を追求する人のためのお店なのでしょうね。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

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