美食家来栖けいさんが主宰する「焼肉いぶさな」がいろいろとすごいと話題ですね。
完全予約制の焼肉店だそうで、その予約方法や価格、メニューなど気になりますよね。
ということで今回は『いぶさな(焼肉)の予約方法は？価格やメニューもチェック！』と題しましてお伝えしていこうと思います。
それではさっそく始めていきましょう。
焼肉いぶさなの予約方法は？
予約方法
完全予約制というだけあって、かなり敷居が高い感じがしますね。
しかも１日３組限定というプレミア感です。
直接連絡はfacebookを用いて行われるので、友達をずっとたどっていったら…
なかなか来栖けいさんと直接知り合いだったりはしないですが、実は周りにいぶさな(焼肉)へ行かれたことのある方もいらっしゃるかもしれませんよ。
また来栖けいさんはほかにもお店をされているそうで、そちらからという手もあるかもしれませんね。
予約時間や人数
飲食店で時間が固定って私初めて聞きました(笑)
すごい世界のようですね～。
ちなみに同じ時間には基本的に１組限定なのですが、４人以下だともう一組予約ができるのだとか。
さらに、来栖けいさんがお店にいてサービスをしてくれる可能性が一番高いのは１５時なのだそうですよ。
焼肉いぶさなの価格やメニューは？
うん、すごい価格ですね。
さすが完全紹介の予約制をしいているだけあります。
一食にその価格…わかる人にはわかるってやつのようですね。
つきてんのようにその金額だったらあれ買える、ここ行ける～なんて人には向いてないお店なのでしょうね。
個人的に少し面白いなと思ったのは、コースに全部白飯がつくこと。
なんかこういう超高級店で焼肉で白飯たべるんだな～
2019年３月のある日のメニューを見つけることができたので、価格もお伝えしておきます。
このときは竹ノ谷蔓牛が提供されていたようですが、これは常にあるわけではなさそうです。
さらに日によって提供される部位も変わってくるようなので、行った日のお楽しみにというやつですね。
・いぶさな牛 23800円
・いぶさな牛 29800円
・いぶさな牛&竹ノ谷蔓牛 34800円
・竹ノ谷蔓牛 39800円
・追加肉 3000円、5000円
※いずれもサラダ、白飯、デザートがつきます
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焼肉いぶさなについて
いぶさな牛
一年に10頭ほどしか出せないという「いぶさな牛」を専門に取り扱っています。
いぶさな牛というのは、純黒毛和牛（外来種と交配がない）の中で、なんと1年に1頭しかと畜されない「竹の谷蔓牛（つるうし）」と、黒毛和牛をかけ合わせたハーフ牛です。
一般には流通していない大変希少な牛なのだそうです。
一体普段私たちが食べている牛肉とどれほど違うのか、味わってみたいものです。
基本情報
住所：東京都 渋谷区 代々木 4-10-7
℡：非公開
アクセス：小田急線 参宮橋駅 徒歩２分
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インスタで見る焼肉いぶさな
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おわりに
『いぶさな(焼肉)の予約方法は？価格やメニューもチェック！』と題してお伝えしてきましたがいかがだったでしょうか。
完全予約制で、来栖けいさんに直接予約をしなければならない焼肉いぶさな。
価格もかなりのものなので、美食を追求する人のためのお店なのでしょうね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
